Воспоминания Никоновой Ольги Александровны.
«Устроилась на работу в Торейский головной маслозавод 9 марта 1958 году качестве помощника мастера. Директором был Санголов, мастерами Пинуева К.К, Хаснутдинова М.С, Шулунова М.В, Шевченко К.П. Мастера часто менялись и уезжали. В 1968 году стала мастером на заводе. У нас был хороший работоспособный коллектив, который проработал со мною многие годы это: Поломошнова М.П, Филиппова М.С, Морозова Н.В, Головкина JI.A, Ватыль В.А, Лубсанова О.Д, кочегары: Сыромятников А.П, Иванов И.М, Дамбаев С.Д, прачка Дамбаева Д.
До 1975 года маслозавод работал круглый год, было много молока от хозяйств, и еще привозили из села Петропавловка. Два раза в году делали ремонт. Наш коллектив неоднократно выполнял плановые показатели. И все наши работники награждались грамотами и ценными подарками. Заводу закрыли в 1992 году, так как уменьшилось количества молока, многие хозяйства сократили количество крупного рогатого скота или вообще распались. Да и само здание маслозавода было старое и ветхое и не отвечало современным требованиям.
Просматривая старые газеты «Джидинская правда» от 17 октября 1981 года в ней написано, что Торейский маслозавод: с начала нынешнего года выработал 695 центнеров сливочного масла, 332 кг. сметаны,281 кг. обезжиренного сыра, 70 центнеров казеина.
Последний продукт служил для производства ценного казеинового клея.
