Торейская птицефабрика была образована в 1960 году, до этого поголовье птиц содержали в местности Луг, так как были условия дна содержания. Это водоемы для гусей, уток и пастбища для кур. Частые разливы реки Джиды нф позволили держать птиц в данной местности. Поэтому было принято решение Министерством сельского хозяйства Бурятии об открытии Торейской птицефабрики.
Коллектив в целом был боеспособным, работал результативно. Об этом говорили дипломы, грамоты, переходящие Красные Знамена. Предъявляли единые требования. Указ о борьбе с пьянством и алкоголизмом воздвиг преграду на пути выпивохам, воришкам. Работников воодушевляли новые экономические методы, наполняли их уверенностью. Коллектив птицефабрики одобрял политику партии на современном этапе, но каждый хотел, чтобы эта политика последовательно проводилась и дальше, шла вглубь. Главное, чтобы выработанные решения неуклонно проводились в жизнь, единство слова и дела осуществлялись на практике. Руководителем птицефабрики был назначен Айсуев Александр Гомбоевич. Обращено было большое внимание на укрепление дисциплины. Распорядок дня выполнялся безупречно, срывов практически не было в выполнении плановых заданий. Коллектив состоял из живых людей, поэтому работал как заведённый механизм. Работа людей оплачивалась не только рублём, заработком, но и духовным. Это очень важно. Большую роль в работе птицефабрики оказал её директор Айсуев Александр Гомбоевич.
Из воспоминаний Сахновой Зои Кирилловны.
Зоя Кирилловна работала в промышленном цехе, по профессии - птичница. Поголовье кур - несушек составляло около 10000. Совместно с ней обслуживал цех слесарь Морозов Илья Иванович, около года держали кур, которые стали приносить продукцию - яйца. Их сдавали для носки яиц в другой цех, а сами набирали вновь молодняк. Приходили ежедневно чистить помещения, чтобы куры росли здоровыми и не снижалось их поголовье. Обращали особое внимание на санитарное состояние. Посторонним посетители в цех не допускались.
Кроме промышленного цеха на птицефабрике были электроцех, ветблок, два цыплятника, яйцесклад. Зарплата доходила до 200 рублей. Работали в смену по два человека: птичница и слесарь. Имели все от 1 до 3 разряда. Готовую продукцию поставляли в Закаменск, Кяхту, Гусиноозёрск, Желтуру, воинские части, хлебоприёмные пункты. Рабочий день составлял семь часов с одним выходным. Работало на птицефабрике около ста человек. Подводили: итоги соцсоревнований. Была оформлена агитация. Портреты передовиков вывешивали на доску почёта. Образовалась птицефабрика в 1960 году. До этого времени птиц (гусей, уток, кур) разводили в местности «Луг». Птицы содержались в помещениях, но большее время ходили по лугу, плавали в речушках, впадающих в реку Джиду. После открытия птицефабрики поголовье птиц было помещено в неё.
Планы месячный, квартальный, годовой перевыполнялись. Получали прибыль, поощряли работников, детей направляли в пионерские лагеря. Рабочие выезжали в санатории, на курорты. В основном средняя заработанная плата была 130 рублей, 80 рублей давали в зарплату и 50 рублей в виде аванса. Позже начали менять продукцию птицефабрики на бартер. Это привозили одежду, обувь, продукты, корм для кур.
Потому что, предприятия начали испытывать трудности в финансах. Постепенно дошло это и до нашей птицефабрики. Яйца стали продавать дороже. Их себестоимость зависела от привозимого корма, оплаты за электроэнергию, бензин, транспорт. Постепенно открылись магазины, которые стали привозить яйца, бройлер с других районов. В инкубаторе в 1977 году - Ламухина Раиса Масходовна. Котикова Валентина Михайловна, Радионова Л.Л, Тютькина М.Н., Климова Л, Иванов И.М.- механик. Вывозили цыплят на продажу.
В 1990 году в кормоцехе готовили корм по отдельности для каждого цеха для цыплят, молодняка, кур - несушек.
Открылся механизированный цех. Работали слесарями: Степанов И.М. Злыгостев Г.С. Растили молодку. В летнее время на корм шло большее количество крапивы. Водителем работал Далаев Георгий. Варили рыбу, мололи мясные отходы с мясокомбината, рыбу привозили с Усть - Баргузинского комбината.
Одни приходили, другие уходили с птицефабрики на пенсию. К молодым кадрам относились со всей ответственностью. Оказывали им помощь. Благодаря такому внимательному отношению кадры закреплялись, росла их профессиональность, духовность. Государство щедро поощряло передовиков за результативный труд. Показатели предприятия были отличными. Яйцо, куриное мясо, живые цыплята поставлялись в Закаменский, Селенгинский районы Бурятии, воинские части. Повторяю, нельзя не уважать такой коллектив. И нельзя ненадеяться. Всегда он выручит, откликнется, справится.
Директор птицефабрики Айсуев А.Г. вспоминает, что начал свою работу на предприятии с человеческого фактора. Действительно, именно человек определяет успех любого дела. После этого начал с поголовья птиц, их породных качеств. Исключительную ценность представлял молодняк, полученный в инкубаторе. Птицы Торейской птицефабрики могли положительно сравниться по ряду качеств с другими хозяйствами республики. Во - первых, хорошо приспособлены к нашим природными условиям, высокая яйценоскость, продуктивность, большая живая масса устойчивость к заболеваниям. Проводилась племенная работа. По отбору выращиванию ремонтного молодняка предъявлялось общее требование, - чтобы каждое вновь выращенное поколение птиц оказывалась продуктивнее, чем птицы предыдущего поколения.
Из воспоминали Тугариновой Веры Романовны.
Работала в промышленном, родительском, санитарном, забойном цеха кормоцехе. До самого закрытия оставалась в родительском цехе. Слесарем работал Грыдин А.В.. Ухаживали за курами, кормили, сортировали яйца собирали его. Поголовье кур было маточным. Работала 8 часов в день одним выходным. В маточном цехе платили больше заработную плату, чем промышленном, инкубационном. Зарплата составляла 150-200 рублей.
В последние годы не стало хватать средств для закупки корма, особенно рыбы, мяса. Подорожал бензин. Поголовье птиц резко стало сокращаться. Бартер уже не помогал.
Организованность - ключ к успехам. Так считал весь коллектив птицефабрики.
Дела на предприятии шли успешно до 1995 года. Далее постепенно начались срывы в выполнении плановых заданий. Сокращается поголовье кур- несушек, а отсюда и количество яиц. Частенько находили случаи падежа птиц. (Отчёты экономиста Айсуевой предприятия по итогам работы прилагается документ за 1980 год. разосланный Бурятским Птицепромом. В нем показатели работы всех птицефабрик Бурятии. Показатели Торейской птицефабрики очень хорошие. Идёт выполнение плановых показателей по яйцу, мясу, молодняку, поголовью кур-несушек. Её работа отмечена положительно. Администрация предприятия придает важное значение строительству помещений-цехов. Построено здание администрации. В 1983 году некоторые показатели снизились. Это снижение не связано с работой коллектива. За 1995 год не довыполнен план продаже государству по производству яиц, мяса. Срывы произошли по причине плохого урожая кормов, поставки свежей рыбы, мяса для корма птицам.
В Бурятии было открыто несколько птицефабрик. Появились в ряде совхозов цеха по производству яиц, куриного мяса.
Филиппова В.П. пришла на птицефабрику в 1979году. Работала в инкубаторе, выводили суточных цыплят. План рассчитан на 45тыс. яиц. Производили закладку яйца через 21 день - 2800 яиц. Далее улаживали в латки, где насчитывалось 180 яиц. За один день производили 1400яиц. На 7 день производили мираж яйца (развитие цыпленка наблюдали) непригодное удаляли. На 18день улаживали в выводные шкафы, происходил вывод цыплят, потом передавали в цыплятник. План вывода яйца - 75%.
Зарплату начисляли от успеваемости плана 160 -170 рублей. Работало 4 оператора: Котикова В.М., Никонова Е., Мордвинова В.П. Филиппова В.П. В 1968 году образовалась птицефабрика. Сначала были цеха в местности луг, в связи с ростом, развитием построили птицефабрику. Главным зоотехником была Кушнарева Ф.А. Главным инженером Бумбеев Д -Сурун. Возили корм с Заудинского мелькомбината;станции Шалутый Заиграевского района; со станции Баргузин - возили рыбу. На мой взгляд, птицефабрика закрылась потому, что корма были дороже, чем яйцо. Не смогли окупить; госпоставок не было.
